La fusion entre l’olive et le cèpe au sein d’une même huile offre un bouquet aromatique complexe et riche. L’olive apporte des notes d'herbe fraîche, de feuille de tomate, d'amande et de poivre, créant une base fraîche et végétale, tandis que les cèpes ajoutent une profondeur terreuse et boisée, avec des arômes riches et umami de champignons sauvages. Ensemble, ces arômes se combinent pour créer une huile parfumée aux nuances d'olives fraîches et de champignons.